Per evitare un allontanamento tra consumatori/trici e agricoltori/trici svizzeri, chiediamo:
All’estero le derrate alimentari sono spesso prodotte in base a standard sociali e ambientali meno severi delle norme svizzere e diventano quindi una concorrenza difficile da sostenere per i nostri agricoltori e le nostre agricoltrici.
Grazie innanzitutto alla promozione del consumo di prodotti nazionali in ambito scolastico, le nuove generazioni impareranno a essere dei consumatori/trici responsabili. Questo principio deve essere in particolare incoraggiato nelle mense.
In secondo luogo, desideriamo offrire una migliore visibilità ai prodotti svizzeri nella grande distribuzione.
La creazione di orti urbani - in collaborazione con associazioni già esistenti - permetterebbe alla popolazione di riavvicinarsi ai prodotti nostrani anche nei comuni dove si registra un allontanamento dall’agricoltura svizzera.
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